#Industria

martedì, 17 giugno 2025 | 12:49

CCNL piccola e media industria alimentare: incremento medio di 280 euro

Decorre, dal corrente mese di giugno, il primo aumento contrattuale da erogare ai lavoratori dipendenti della piccola e media industria alimentare scaduto il 31 ottobre 2024

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CCNL piccola e media industria alimentare: incremento medio di 280 euro

Decorre, dal corrente mese di giugno, il primo aumento contrattuale da erogare ai lavoratori dipendenti della piccola e media industria alimentare scaduto il 31 ottobre 2024

Il 28/5/2025 è stato siglato, tra Fai Cisl, Flai-Cgil, Uila-Uil e Unionalimentari Confapi, il rinnovo del contratto nazionale della piccola e media industria alimentare 2024-2028 -, che coinvolge circa 40.000 lavoratrici e lavoratori.

Il nuovo accordo prevede per la parte economica un incremento di 280 euro a parametro 137, la prima tranche parte dal 1 giugno 2025 con un aumento di 70 euro, le successive tre tranche, sempre di 70 euro, decorreranno dal 1 gennaio 2026, 1 aprile 2027 e 1 gennaio 2028.

Vedi tabella

Vedi tabella

Incrementi

Minimi

Incrementi

Minimi

Quadri

2.635,82

117,52

2.753,34

117,52

2.870,86

1°

2.535,82

117,52

2.653,34

117,52

2.770,86

2°

2.205,04

102,19

2.307,23

102,19

2.409,42

3°

1.819,19

84,31

1.903,50

84,31

1.987,80

4°

1.598,69

74,09

1.672,78

74,09

1.746,87

5°

1.433,30

66,42

1.499,72

66,42

1.566,15

6°

1.323,02

61,31

1.384,33

61,31

1.445,65

7°

1.212,79

56,20

1.268,99

56,20

1.325,20

8°

1.102,54

51,09

1.153,63

51,09

1.204,73

Vedi tabella

Vedi tabella

Minimi dal 1.4.2027

Minimi dal 1.1.2028

Totale

Incrementi

Minimi

Incrementi

Minimi

Incrementi

Parametri

117,52

2.988,37

117,52

3.105,89

470,07

230

117,52

2.888,37

117,52

3.005,89

470,07

230

102,19

2.511,61

102,19

2.613,80

408,76

200

84,31

2.072,11

84,31

2.156,42

337,23

165

74,09

1.820,95

74,09

1.895,04

296,35

145

66,42

1.632,57

66,42

1.698,99

265,69

130

61,31

1.506,96

61,31

1.568,28

245,26

120

56,20

1.381,40

56,20

1.437,61

224,82

110

51,09

1.255,82

51,09

1.306,92

204,38

100

Vedi tabella

Vedi tabella

Livelli

Minimi al 31.10.2024

Minimi dal 01/06/25

Minimi dal 01/01/26

Incrementi

Minimi

Incrementi

Minimi

3°

1.819,19

84,31

1.903,50

84,31

1.987,80

5°

1.433,3

66,42

1.499,72

66,42

1.566,15

Vedi tabella

Vedi tabella

Minimi dal 01/04/27

Minimi dal 01/01/28

Totale

Incrementi

Minimi

Incrementi

Minimi

Incrementi

Parametri

84,31

2.072,11

84,31

2.156,42

337,23

165

66,42

1.632,57

66,42

1.698,99

265,69

130

Panificazione Industriale

Vedi tabella

Vedi tabella

Minimi al 31.10.2024

Minimi dall’1/6/25

Minimi dall’1/1/26

Livelli

Incrementi

Minimi

Incrementi

Minimi

1°

1.690,49

89,17

1.779,66

89,17

1.868,83

2°

1.558,55

82,04

1.640,59

82,04

1.722,63

3A

1.435,72

75,35

1.511,07

75,35

1.586,42

3B

1.336,4

70,00

1.406,40

70,00

1.476,40

4°

1.127,36

59,30

1.186,66

59,30

1.245,96

5°

1.004,07

53,06

1.057,13

53,06

1.110,18

6°

845,74

44,59

890,33

44,59

934,91

Vedi tabella

Vedi tabella

Minimi dall’1/4/27

Minimi dall’1/1/28

TOTALE

Livelli

Incrementi

Minimi

Incrementi

Minimi

Incrementi

Parametri

1°

89,17

1.958,01

89,17

2.047,18

356,69

200

2°

82,04

1.804,66

82,04

1.886,70

328,15

184

3A

75,35

1.661,77

75,35

1.737,12

301,40

169

3B

70,00

1.546,40

70,00

1.616,40

280,00

157

4°

59,30

1.305,26

59,30

1.364,56

237,20

133

5°

53,06

1.163,24

53,06

1.216,30

212,23

119

6°

44,59

979,50

44,59

1.024,08

178,34

100

Elemento di garanzia retributiva

Le imprese che non riescano ad individuare parametri da migliorare e/o obiettivi da raggiungere, in sostituzione del premio per obiettivi di cui sopra erogheranno gli importi di cui alla tabella allegata, a titolo di elemento di garanzia retributiva, i cui importi:
• sono assorbiti, fino a concorrenza, da eventuali erogazioni svolgenti funzione analoga agli istituti di cui sopra.
• sono erogati per 12 mensilità e sono comprensivi deirincidenza su tutti gli istituti contrattuali e di legge, compreso il T.F.R., in quanto le Parti ne hanno già tenuto conto nella quantificazione degli stessi.

Vedi tabella

Vedi tabella

Parametri

Livelli

Importi dal 1.8.2006 al 31.12.2010

Importi dal 1.1.2011 al 31.10.2023

Importi dal 1.11.2023

Importi dal 1.1.2027

230

Quadri

30,32

36,93

41,97

58,76

230

1°

28,55

36,93

41,97

58,76

200

2°

24,83

32,11

36,49

51,09

165

3°

20,48

26,49

30,10

42,14

145

4°

18,00

23,28

26,46

37,04

130

5°

16,14

20,88

23,73

33,22

120

6°

14,90

19,27

21,90

30,66

110

7°

13,66

17,66

20,07

28,10

100

8°

12,41

16,06

18,25

25,55

Premio per obiettivi per il settore panificazione industriale

A decorrere dal 1° gennaio 2004, le imprese che non riescano ad individuare parametri da migliorare e/o obiettivi da raggiungere, in sostituzione del premio per obiettivi erogheranno il premio di cui all'allegata tabella, i cui importi:
• assorbono, fino a concorrenza, eventuali erogazioni e/o premi che, per prassi aziendale, svolgono una funzione analoga, corrisposti anche con criteri plurimensili;
• sono erogati per 12 mensilità e sono comprensivi dell'incidenza su tutti gli istituti contrattuali e di legge, compreso il T.F.R., in quanto le Parti ne hanno già tenuto conto nella quantificazione degli stessi.

Vedi tabella

Vedi tabella

Parametri

Livello

Importi dal 1.1.2024

fino al 31/10/2023

Importi dal 1.11.2023

Importi dal 1.1.2027

200

1°

21,45

25,27

38,01

184

2°

19,74

23,26

34,98

169

3° A

18,23

21,46

32,22

157

3° B

16,84

19,84

29,84

133

4°

14,27

16,81

25,28

119

5°

12,66

14,93

22,51

100

6°

10,73

12,64

19,01

di Assia Olivetta

Fonte contrattuale


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